He has no idea. SOURCE: Stutchkoff, Der Oytser fun der Yidisher Shprakh. (see also) Variations:
Er veys vi di kats fun mitvokh. | .ער ווייס ווי די קאַץ פֿון מיטוואָך
He knows like a cat knows what Wednesday is.
Zi veys vi a ku fun montik. | .זי ווייס ווי אַ קו פֿון מאָנטיק
She knows like a cow knows what Monday is.
He knows like the rabbi's cat knows. | Er veys vi dem rebns kats. | .ער ווייס ווי דעם רבינס קאַץ
SOURCE for all: Stutchkoff, Der Oytser fun der Yidisher Shprakh